Receita Anti-inflamatórias NutriFitCoach 4 – Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã

Ingredientes:½ xícara de quinoa cozida½ pepino em cubos1 colher de sopa de folhas de hortelã picadasSuco de ½ limão1 colher de chá de azeite de oliva Modo de preparo:Misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 15 minutos antes de servir. Tipo de refeição: Almoço / Acompanhamento IG: baixo (~45) | CG: moderada (~11) […]

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Receita Anti-inflamatórias NutriFitCoach 1 – Smoothie de Mirtilo e Espinafre

Ingredientes:½ xícara de mirtilos frescos ou congelados1 xícara de espinafre cru½ banana1 colher de chá de sementes de chia200ml de leite de amêndoas sem açúcar Modo de preparo:Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva imediatamente. Tipo de refeição: Café da manhã / Pré-treino IG: baixo (~40) | CG: moderada (~10) […]

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Receita Anti-inflamatórias NutriFitCoach 2 – Omelete de Espinafre com Cúrcuma

Ingredientes:2 ovos1 xícara de espinafre½ colher de chá de cúrcuma em pó1 colher de chá de azeite de olivaPitada de pimenta-do-reino Modo de preparo:Refogue o espinafre no azeite por 1 minuto. Bata os ovos com a cúrcuma e despeje sobre o espinafre. Cozinhe em fogo baixo até firmar. Tipo de refeição: Café da manhã / […]

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Receita Anti-inflamatórias NutriFitCoach 3 – Sopa de Cenoura com Gengibre

Ingredientes:2 cenouras médias1 colher de chá de gengibre fresco ralado½ cebola picada1 colher de chá de azeite de oliva400ml de águaSal e pimenta a gosto Modo de preparo:Refogue a cebola, acrescente a cenoura e o gengibre. Adicione a água e cozinhe até a cenoura ficar macia. Bata no liquidificador até obter um creme. Tipo de […]

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Repolho Roxo Refogado com Mel e Sementes de Mostarda

Desperte seus sentidos com esta combinação única de sabores agridoces e texturas contrastantes! Cada garfada oferece a crocância delicada do repolho roxo combinada com o dulçor sutil do mel e o toque picante das sementes de mostarda. Rico em antocianinas, vitamina C e antioxidantes, este prato vibrante não apenas seduz o paladar, mas também combate […]

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