Com o equilíbrio ideal entre folhas verdes nutritivas e frutas doces, esta bebida oferece um verdadeiro boost de energia e nutrientes essenciais para o seu corpo, sem comprometer o sabor.

SMOOTHIE VERDE

Receitas Vegana

Smoothie Verde: O combustível perfeito para iniciar o dia com vitalidade!

Procurando uma forma deliciosa de incorporar mais vegetais em sua alimentação? Este smoothie verde é a solução perfeita! Com o equilíbrio ideal entre folhas verdes nutritivas e frutas doces, esta bebida oferece um verdadeiro boost de energia e nutrientes essenciais para o seu corpo, sem comprometer o sabor. A combinação do espinafre (ou couve) com o abacaxi proporciona uma explosão de vitalidade, enquanto a banana e o abacate trazem cremosidade e saciedade. Refrescante e revitalizante, este smoothie verde é perfeito para o café da manhã, pré ou pós-treino, ou como um lanche nutritivo em qualquer momento do dia. A melhor parte? Está pronto em questão de minutos!

Ingredientes:

  • 250 ml de água de coco ou caldo de cana
  • Um punhado de folhas de espinafre ou couve (lavadas e sem caule)
  • 2 bananas pequenas (frescas ou congeladas)
  • 2 colheres de sopa de um abacate grande (ou mais uma banana caso você não tenha abacate)
  • 3/4 xícara de abacaxi em cubos (fresco ou congelado)
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

  1. Use espinafre ou couve e bata no liquidificador.
  2. O segredo para não deixar pedacinhos de folhas no suco verde/smoothie verde é bater as folhas com um pouco de líquido antes e depois adicionar os demais ingredientes.
  3. Quando os verdes estiverem bem dissolvidos, adicione os demais ingredientes e bata tudo por aproximadamente 2-3 minutos até que esteja tudo bem incorporado e as frutas bem dissolvidas.

Informações Nutricionais (por porção – aproximadamente 1 copo de 300ml):

  • Calorias: 185 kcal
  • Macronutrientes:
    • Carboidratos: 38g (predominantemente naturais das frutas)
    • Proteínas: 3g
    • Gorduras: 5g (principalmente gorduras saudáveis do abacate)
  • Micronutrientes principais:
    • Vitamina K: excelente fonte (folhas verdes)
    • Vitamina C: abundante (abacaxi e limão)
    • Potássio: alto teor (banana e água de coco)
    • Antioxidantes: ampla variedade (combinação de todos os ingredientes)

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