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Smoothie de Abacate para SOP
Rico em ômega-3 e fibras, ideal para controle de insulina
5 min
Preparo
1
Porção
250 kcal
Calorias
Fácil
Dificuldade
🥑 Ingredientes
- 1/2 abacate maduro (100g)
- 200ml de leite de coco sem açúcar
- 1 colher de sopa de linhaça triturada (10g)
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Eritritol a gosto (opcional)
📋 Instruções
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Adicione gelo, se desejar, e bata por mais 10 segundos.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Benefício: Rico em gorduras saudáveis e fibras, ajuda no controle glicêmico e na saúde hormonal.
📊 Informações Nutricionais
Macronutrientes
- Carboidratos: 4g
- Proteínas: 2g
- Gorduras: 22g
Micronutrientes
- Fibras: 5g
- Ômega-3: 1.2g
- Vitamina E: 2mg
Dica
Adicione uma pitada de canela para um toque antioxidante e sabor extra.
Variação
Substitua o leite de coco por leite de amêndoas para uma textura mais leve.
