Smoothie Cetogênico de Abacate
Rica em proteína e gorduras saudáveis para SOP
🛒 Ingredientes
- 80g abacate
- 20g proteína em pó sabor baunilha
- 100ml leite de amêndoas sem açúcar
- 10g sementes de chia
- 1 colher de chá de eritritol
- 15g nozes picadas
👨🍳 Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata o abacate, proteína em pó, leite de amêndoas, sementes de chia e eritritol até ficar homogêneo.
2. Despeje em um copo e polvilhe as nozes picadas por cima.
3. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Sabor Brasileiro: Adicione 1 colher de chá de cacau em pó para um toque chocolatado. Use gelo para uma textura mais refrescante!
📊 Informações Nutricionais
💪 Macronutrientes
- Calorias: 450 kcal
- Proteínas: 15g
- Gorduras: 40g
- Carboidratos líquidos: 5g
- Fibras: 7g
🌟 Micronutrientes
- Magnésio (abacate)
- Ômega-3 (sementes de chia)
- Vitamina E (nozes)
- Zinco (nozes)
Versão Cítrica: Adicione suco de meio limão.
Versão Frutada: Inclua 10g de framboesas frescas.
Versão Cremosa: Substitua o leite de amêndoas por 50ml de creme de leite.
🎯 Benefícios Funcionais
O abacate fornece gorduras monoinsaturadas e magnésio, essenciais para saúde hormonal em SOP. A proteína em pó aumenta a ingestão proteica para preservação muscular. As sementes de chia e nozes adicionam ômega-3, fibras e zinco, apoiando regulação hormonal e saciedade. Este smoothie é ideal para um lanche da manhã cetogênico.
Como lanche: Sirva gelado em um copo alto.
Como café da manhã: Acompanhe com chá sem açúcar.
Como marmita: Armazene na geladeira por até 1 dia.
