🥗
Salada de Espinafre e Nozes
Rica em vitamina K, magnésio e ômega-3
🍽️ Informações da Receita
150
kcal
5
min preparo
1
porção
Tipo: Entrada funcional ou acompanhamento leve
IG: Nulo • CG: Nula
🌰 Rica em Ômega-3 e Vitamina K
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de folhas de espinafre fresco
- 1 colher de sopa de nozes picadas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de limão, sal e pimenta a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em um bowl e sirva imediatamente, regando com o azeite e o limão.
💡 Dica de Preparo
Lave bem o espinafre e seque completamente. As nozes podem ser levemente tostadas para mais sabor. Tempere apenas na hora de servir para manter as folhas crocantes!
📊 Informações Nutricionais
Macronutrientes
- Calorias: 150 kcal
- Proteínas: 3g
- Gorduras: 14g
- Carboidratos líquidos: 2g
Micronutrientes
- Vitamina K (alto)
- Ômega-3 (nozes)
- Magnésio
- Folato
- Antioxidantes
🌟 Sobre a Receita
Combinação leve, anti-inflamatória e nutritiva, rica em vitamina K, magnésio e antioxidantes. Perfeita para refeições com foco funcional.
