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Bombom Funcional de Coco com Óleo de Coco
Lanche funcional e cetogênico ideal para lipedema
🍽️ Informações da Refeição
110
kcal/unidade
15
min preparo
6
unidades
Tipo: Lanche funcional ou sobremesa cetogênica
IG: Nulo • CG: Nula
💡 Valores por unidade (receita rende 6 bombons)
🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de coco extra-virgem
- 1 colher de chá de eritritol ou xilitol (opcional)
- 1 colher de chá de cacau em pó (opcional para versão chocolate)
- 1 pitada de sal marinho
👩🍳 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa moldável. Leve ao freezer por 10 minutos. Modele em bolinhas ou use formas de bombom. Armazene refrigerado.
📊 Informações Nutricionais
Macronutrientes (por unidade)
- Calorias: 110 kcal
- Proteínas: 1g
- Gorduras: 11g
- Carboidratos líquidos: 1g
Micronutrientes
- TCMs (triglicerídeos de cadeia média)
- Ácido láurico
- Fibras
- Magnésio
🌟 Sobre a Receita
Perfeitos para um lanche rápido ou sobremesa low carb, esses bombons combinam sabor e funcionalidade. O óleo de coco fornece TCMs que ajudam no metabolismo e na saciedade. O coco é rico em fibras e tem baixo impacto glicêmico — ideal para quem lida com lipedema, linfedema ou resistência à insulina.
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