Tipo de Refeição: Almoço leve ou jantar refrescante
Essa salada simples e refrescante é ideal para dias quentes. O frango grelhado garante proteína de qualidade enquanto o vinagrete cítrico realça o sabor dos vegetais frescos.
Perfeita para uma refeição equilibrada e leve!
Ingredientes
- 1 peito de frango grelhado em fatias
- 1 xícara de mix de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)
- 1/2 tomate em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Grelhe o frango temperado com sal e pimenta e corte em tiras.
- Misture as folhas, o tomate e o frango em um prato.
- Regue com o azeite e o suco de limão antes de servir.
Informações Nutricionais Estimadas (1 porção)
- Calorias: 260 kcal
- Proteínas: 28 g
- Gorduras: 15 g
- Carboidratos líquidos: 3 g
- Micronutrientes: Vitamina C, ferro, potássio