Tipo de Refeição: Jantar ou refeição principal

Com base feita de couve-flor, essa pizza é uma excelente alternativa low carb às versões tradicionais. Fica crocante nas bordas, saborosa e personalizável com os toppings que você preferir.

Finalize com orégano fresco e um fio de azeite!

Ingredientes

• 1 xícara de couve-flor ralada e cozida
• 1 ovo
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
• Sal e orégano

Modo de Preparo

1. Escorra a couve-flor cozida e misture com os demais ingredientes.
2. Modele a massa em uma assadeira com papel manteiga e asse por 15 minutos a 200°C.
3. Adicione molho, queijo e toppings e asse por mais 10 minutos.

Informações Nutricionais Estimadas (1 fatia)

• Calorias: 170 kcal
• Proteínas: 9 g
• Gorduras: 13 g
• Carboidratos líquidos: 2 g
• Micronutrientes: Cálcio, vitamina C, fibras