Receita Keto: Muffins de Ovo com Legumes

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Receita Keto: Muffins de Ovo com Legumes

Tipo de Refeição: Café da manhã ou lanche rápido

Práticos, saborosos e perfeitos para levar na marmita ou comer no café da manhã. Esses muffins de ovo combinam vegetais, ovos e queijo em uma versão assada super nutritiva e saciante.

Prepare em forminhas e tenha lanches keto prontos para a semana!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de espinafre picado
  • 1/4 xícara de pimentão picado
  • 1/4 xícara de queijo ralado
  • Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com os temperos.
  2. Adicione os vegetais e o queijo. Misture bem.
  3. Despeje em forminhas de muffin untadas e asse a 180°C por 20 minutos.

Informações Nutricionais Estimadas (2 unidades)

  • Calorias: 180 kcal
  • Proteínas: 12 g
  • Gorduras: 14 g
  • Carboidratos líquidos: 2 g
  • Micronutrientes: Vitamina A, ferro, cálcio

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