Receita Keto – Muffins de Ovo com Espinafre e Queijo

Tipo de Refeição: Café da Manhã ou Coffee Break

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de espinafre picado
• 1/4 xícara de queijo muçarela
• 1 colher de sopa de creme de leite
• Sal e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas de muffin.
2. Bata os ovos com os temperos e o creme de leite.
3. Adicione o espinafre e o queijo. Misture bem.
4. Despeje nas forminhas e asse por 20 minutos.

Informações Nutricionais Estimadas (1 muffin)

• Calorias: 110 kcal
• Proteínas: 7 g
• Gorduras: 9 g
• Carboidratos líquidos: 1 g
• Micronutrientes: Rico em vitamina A, luteína, colina e cálcio