Tipo de Refeição: Sobremesa leve e refrescante
Essa mousse tem textura firme, sabor cítrico marcante e zero açúcar. Ideal para servir em porções individuais após uma refeição cetogênica.
Decore com raspas de limão ou hortelã fresca para finalizar!
Ingredientes
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de adoçante
- 1 colher de chá de gelatina incolor hidratada
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme liso.
- Distribua em potes e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Informações Nutricionais Estimadas (1 taça)
- Calorias: 120 kcal
- Proteínas: 1 g
- Gorduras: 10 g
- Carboidratos líquidos: 1 g
- Micronutrientes: Vitamina C, colágeno, ácido láurico