Tipo de Refeição: Acompanhamento

Esse gratinado é cremoso, reconfortante e perfeito para acompanhar carnes ou frango. A couve-flor ganha destaque com molho branco low carb e bastante queijo derretido.

Sirva quente e derretido direto do forno. Irresistível!

Ingredientes

• 2 xícaras de couve-flor cozida
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• Noz-moscada, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque a couve-flor em um refratário untado.
2. Misture o creme de leite com temperos e despeje sobre a couve-flor.
3. Cubra com o queijo e leve ao forno a 200°C até gratinar.

Informações Nutricionais Estimadas (1 porção)

• Calorias: 230 kcal
• Proteínas: 10 g
• Gorduras: 18 g
• Carboidratos líquidos: 3 g
• Micronutrientes: Vitamina C, cálcio, fósforo