Tipo de Refeição: Jantar proteico e sofisticado
Um corte suculento de carne servido com uma generosa porção de manteiga de alho e ervas aromáticas. Rico em proteínas e gorduras boas.
Ingredientes
- 1 bife (contra-filé ou ancho) de 200g
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Ervas frescas (alecrim, tomilho, salsinha)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o bife com sal e pimenta.
- Grelhe em frigideira bem quente até o ponto desejado.
- Enquanto grelha, misture a manteiga com alho e ervas. Sirva sobre a carne ainda quente.
Informações Nutricionais Estimadas (1 porção)
- Calorias: 390 kcal
- Proteínas: 32 g
- Gorduras: 28 g
- Carboidratos líquidos: 1 g
