Receita Keto: Abacate Recheado com Ovo ao Forno
Tipo de Refeição: Café da manhã ou brunch
Simples, nutritiva e visualmente atrativa, essa receita é ideal para quem busca uma refeição prática e completa. O abacate fornece gorduras boas e o ovo é uma excelente fonte de proteína.
Finalize com pimenta, sal marinho e cebolinha fresca!
Ingredientes
- 1 abacate maduro cortado ao meio e sem caroço
- 2 ovos pequenos
- Sal, pimenta e ervas a gosto
Modo de Preparo
- Coloque as metades do abacate em uma assadeira.
- Quebre um ovo dentro de cada metade.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos ou até o ovo cozinhar.
Informações Nutricionais Estimadas (1 metade)
- Calorias: 180 kcal
- Proteínas: 6 g
- Gorduras: 15 g
- Carboidratos líquidos: 2 g
- Micronutrientes: Potássio, vitamina B6, ácido fólico