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Molho Mil Ilhas com Queijo
Cremoso com queijo cottage, low carb para Atkins
~200
kcal
10
min preparo
8
porções
Lanche
refeição
IG: Baixo • CG: Baixa • 🧀 Alta Proteína
🧀 ~5g de Proteína por porção • Ideal para Keto
🛒 Ingredientes
- 240ml queijo cottage
- 60ml ketchup sem açúcar
- 5g páprica
- 1.25g sal
- 15ml relish
- 0.6g pimenta
- 30ml aipo picado
- 30ml pimentão verde picado
- 30ml cebola picada
- 30ml azeite
👨🍳 Modo de Preparo
1. No liquidificador, combine queijo, ketchup, azeite, páprica, sal e pimenta.
2. Bata até liso.
3. Incorpore aipo, pimentão e cebola.
4. Resfrie por várias horas.
Dica NutriFitCoach
Use vegetais frescos para crocância.
📊 Informações Nutricionais (por porção)
💪 Macronutrientes
- Calorias: ~200 kcal
- Proteínas: ~5g
- Gorduras: ~18g
- Carboidratos líquidos: ~4g
- Fibras: ~0.5g
🌟 Micronutrientes
- Cálcio (queijo cottage)
- Vitamina C (pimentão)
- Vitamina A (pimentão)
- Sódio (relish)
🔄 Variações Simples
Versão Picante: Adicione pimenta caiena.
Versão Leve: Use queijo cottage light.
🎯 Benefícios Funcionais
Alta em proteína e gorduras, ideal para Atkins e molhos de salada.
🍽️ Como Servir
Como molho: Com salada ou vegetais crus.
