🧀
Molho de Queijo Azul 2
Chunky, low carb, ideal para Atkins
~300
kcal
10
min preparo
10
porções
Lanche
refeição
IG: Baixo • CG: Baixa • 🧀 Alta Gordura
🧀 ~5g de Proteína por porção • Ideal para Keto
🛒 Ingredientes
- 113g queijo gorgonzola
- 120ml creme azedo (creme de leite com limão)
- 120ml maionese
- 1.25g pimenta
- 1 traço molho de pimenta quente
- 60ml cebolinha picada
👨🍳 Modo de Preparo
1. Amasse o queijo com um garfo, deixando pedaços.
2. Misture com creme azedo, maionese, pimenta e molho picante.
3. Incorpore cebolinha e resfrie por até 1 semana.
Dica NutriFitCoach
Use como dip para vegetais.
📊 Informações Nutricionais (por porção)
💪 Macronutrientes
- Calorias: ~300 kcal
- Proteínas: ~5g
- Gorduras: ~28g
- Carboidratos líquidos: ~0.8g
- Fibras: ~0.2g
🌟 Micronutrientes
- Cálcio (queijo)
- Vitamina B12 (queijo)
- Vitamina A (creme)
- Vitamina C (cebolinha)
🔄 Variações Simples
Versão Suave: Reduza cebolinha.
Versão Picante: Aumente molho picante.
🎯 Benefícios Funcionais
Alta em gorduras, ideal para Atkins e petiscos.
🍽️ Como Servir
Como molho: Com salada ou vegetais.
