HUB Jejum 72h – Protocolo Completo

Modelos de Cardápios

HUB Jejum 72h – Protocolo Completo

Ciclo Completo de Jejum Prolongado + Realimentação

🔥 Extremo 📅 7 Dias ⭐ Completo 📊 HUB Total

⏰ Protocolo Completo de 7 Dias

📌 Dias 1-3: Jejum hídrico total (72 horas)
📌 Dias 4-7: Realimentação progressiva (2600 kcal média)
📌 Objetivo: Autofagia máxima + recuperação nutricional

💧 DIA 1 – Jejum Hídrico Total

Protocolo Base

Água filtrada (2-3 litros)
Chá verde/preto sem açúcar
Café preto sem adoçante
Eletrólitos: sal rosa, magnésio
Multivitamínico básico
0 kcal – Início da autofagia
🎯 Objetivo

Iniciar autofagia, reduzir insulina, ativar vias de regeneração celular.

💧 DIA 2 – Jejum Hídrico Total

Protocolo Intensificado

Aumento de água (3-4 litros)
Caldo de ossos (1-2 xícaras, sem sólidos)
Monitorar pressão e energia
Chás digestivos permitidos
0 kcal – Autofagia ativa
💡 Dica

Respirar ao ar livre, priorizar sono profundo e manter repouso leve.

💧 DIA 3 – Jejum Hídrico Final

Últimas Horas do Jejum

Água abundante (manter hidratação)
Café preto e chás liberados
Suplementação: sódio, potássio, magnésio
Preparação mental para realimentação
0 kcal – Pico autofágico
📋 Preparação

Planeje cuidadosamente a realimentação do dia seguinte.

🥗 DIA 4 – Quebra do Jejum

Refeição 1 – Almoço

Peito de frango grelhado (250g)
Espinafre refogado no azeite
Purê de couve-flor com cúrcuma
IG 18 / CG 11

Refeição 2 – Lanche

Ovos cozidos (2 unidades)
Castanhas-do-pará (15g)
IG 8 / CG 6

Refeição 3 – Jantar

Salmão ao forno com gergelim
Abobrinha no alho
Chá digestivo
IG 15 / CG 9
📊 Macros

Proteínas: 180g | Carbs: 26g | Gorduras: 190g

🥩 DIA 5 – Reintrodução

Refeição 1 – Almoço

Costela bovina assada (200g)
Rúcula com azeite e limão
Creme de mandioquinha low-carb
IG 20 / CG 13

Refeição 2 – Lanche

Abacate amassado com chia
Iogurte grego sem açúcar
IG 10 / CG 7

Refeição 3 – Jantar

Ovos mexidos com queijo (3 ovos)
Berinjela grelhada
Chá de camomila
IG 17 / CG 10
📊 Macros

Proteínas: 170g | Carbs: 30g | Gorduras: 200g

🐟 DIA 6 – Estabilização

Refeição 1 – Almoço

Fraldinha na manteiga (200g)
Couve refogada
Salada de folhas com azeite
IG 23 / CG 15

Refeição 2 – Lanche

Mix de castanhas (15g)
Ovo cozido
IG 12 / CG 9

Refeição 3 – Jantar

Tilápia grelhada
Vagem cozida no vapor
Chá de hortelã
IG 18 / CG 11
📊 Macros

Proteínas: 165g | Carbs: 35g | Gorduras: 195g

🍠 DIA 7 – Normalização

Refeição 1 – Almoço

Filé mignon (200g)
Batata-doce assada (80g)
Mix de folhas verdes com azeite
IG 35 / CG 22

Refeição 2 – Lanche

Banana com pasta de amendoim
Chá de hibisco
IG 22 / CG 16

Refeição 3 – Jantar

Omelete com cogumelos
Abobrinha salteada
IG 28 / CG 18
📊 Macros

Proteínas: 160g | Carbs: 55g | Gorduras: 170g

📊 Resumo Nutricional

🔥 Fase Jejum (3 dias)
0 kcal
🍽️ Fase Alimentação
2600 kcal/dia
🥩 Proteínas Médias
169g/dia
🥑 Gorduras Médias
189g/dia

💡 Guia do Protocolo Completo

🔥 Fase de Jejum

72h de jejum hídrico total. Monitoramento médico obrigatório. Foco em hidratação e eletrólitos para autofagia máxima.

🍽️ Realimentação Gradual

4 dias de reintrodução alimentar progressiva. Do low-carb extremo até normalização gradual dos carboidratos.

💧 Hidratação Crítica

Manter 3-4L de água/dia durante jejum. Eletrólitos essenciais: sódio, potássio, magnésio. Suplementação vitamínica.

📊 Monitoramento

Acompanhar pressão arterial, energia, sono. Exames laboratoriais antes e após. Supervisão profissional indispensável.

⚠️ Protocolo Extremo – Supervisão Obrigatória

HUB completo para praticantes ultra-avançados. Acompanhamento médico integral obrigatório. Contraindicado para iniciantes, diabéticos, gestantes e pessoas com histórico de transtornos alimentares. Protocolo baseado em Fung, Siim Land e evidências científicas.

📚 Fontes: Jason Fung + Siim Land + Protocolo FMD + Base Científica NutriFitCoach

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