Creme Proteico de Linhaça
Alta proteína e ômega-3 para SOP e manutenção
🛒 Ingredientes
- 30g farinha de linhaça
- 20g proteína em pó sabor baunilha
- 50ml leite de coco
- 10g castanha-do-pará picada
👨🍳 Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture a farinha de linhaça, proteína em pó e leite de coco até formar uma textura cremosa.
2. Polvilhe a castanha-do-pará por cima.
3. Leve à geladeira por 5 minutos para engrossar.
4. Sirva gelado.
Sabor Intenso: Adicione 1 colher de chá de cacau em pó para um toque chocolatado. Misture bem para uma textura homogênea!
📊 Informações Nutricionais
💪 Macronutrientes
- Calorias: 150 kcal
- Proteínas: 10g
- Gorduras: 10g
- Carboidratos líquidos: 2g
- Fibras: 5g
🌟 Micronutrientes
- Ômega-3 (linhaça)
- Zinco (linhaça)
- Selênio (castanha-do-pará)
- Magnésio (castanha-do-pará)
Versão Frutada: Adicione 10g de framboesas frescas.
Versão Chocolatada: Misture 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar.
Versão Cremosa: Substitua o leite de coco por 50ml de creme de leite.
🎯 Benefícios Funcionais
A farinha de linhaça é rica em ômega-3 e fibras, apoiando a saúde hormonal e intestinal em SOP. A proteína em pó aumenta a ingestão proteica para manutenção muscular. As castanhas-do-pará fornecem selênio e magnésio, essenciais para a função tireoidiana. Este creme é ideal para uma ceia cetogênica leve.
Como ceia: Acompanhe com chá de camomila para relaxamento.
Como lanche: Sirva com uma colher de creme de coco.
Como marmita: Armazene por até 2 dias na geladeira.
