Creme Keto de Castanha
Rico em proteína e fibras para SOP e manutenção
🛒 Ingredientes
- 100ml creme de leite
- 15g pasta de castanha natural
- 20g proteína em pó sabor baunilha
- 10g sementes de chia
👨🍳 Modo de Preparo
1. Em uma tigela, bata o creme de leite com um garfo até ficar cremoso.
2. Misture a pasta de castanha, proteína em pó e sementes de chia até homogeneizar.
3. Leve à geladeira por 5–10 minutos para firmar.
4. Sirva gelado.
Sabor Brasileiro: Polvilhe 5g de coco ralado sem açúcar por cima para um toque tropical. Use uma taça pequena para uma apresentação elegante!
📊 Informações Nutricionais
💪 Macronutrientes
- Calorias: 450 kcal
- Proteínas: 15g
- Gorduras: 40g
- Carboidratos líquidos: 5g
- Fibras: 4g
🌟 Micronutrientes
- Vitamina E (castanha)
- Magnésio (castanha)
- Ômega-3 (chia)
- Fibras (chia)
Versão Chocolatada: Adicione 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar.
Versão Frutada: Inclua 10g de framboesas frescas por cima.
Versão Crocante: Substitua chia por 10g de nozes picadas.
🎯 Benefícios Funcionais
A pasta de castanha fornece vitamina E e magnésio, essenciais para saúde hormonal em SOP. A proteína em pó aumenta a ingestão proteica para manutenção muscular. As sementes de chia adicionam ômega-3 e fibras, apoiando saúde intestinal. Este creme é ideal para um lanche da manhã cetogênico cremoso.
Como lanche: Sirva gelado em uma taça pequena.
Como café da manhã: Acompanhe com chá sem açúcar.
Como marmita: Armazene na geladeira por até 1 dia.