Cardápio feminino:100kg • Atividade Leve • Perda de Gordura

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Cardápio Científico – 100kg Leve | Perda de Gordura

🌸 Cardápio Científico

100kg • Atividade Leve • Perda de Gordura
📊 Total: 1.800 kcal

👤 Perfil: Mulher 100kg • Atividade Leve • Meta: Perda de Gordura

Déficit Calórico: 450 kcal/dia = 0.6% peso corporal/semana (~0.6kg/semana)

🥩 Proteína

180g
1.8g/kg (100kg × 1.8) – Renaissance Woman

🌾 Carboidratos

130g
Leve: 0.5-1.0g/lb massa magra

🥑 Gorduras

68g
Resto das calorias

🌿 Fibras

42g
Saciedade + volume

⏰ Timing para Atividade Leve 100kg

Treino 3-4x/semana • Caminhadas • Proteína alta para preservação muscular • Volume para saciedade

🌅 Café da Manhã • 7:00h
Ovos inteiros mexidos
(proteína completa + colina + saciedade para 100kg)
• Omelete com vegetais (3 ovos)
• Cottage cheese (200g)
• Iogurte grego + whey (150g + 25g)
3 ovos inteiros + 5ml óleo
Pão integral denso
(carboidrato + fibras + textura + volume)
• Pão de centeio (2 fatias grossas)
• Tapioca (60g)
• Cuscuz (80g)
2 fatias grandes (70g)
Abacate amassado temperado
(gordura monoinsaturada + potássio + cremosidade + volume)
• Pasta de amendoim (20g)
• Requeijão light (40g)
• Queijo minas frescal (50g)
80g + sal + limão
Tomate em fatias
(licopeno + volume + hidratação + baixa caloria)
100g + temperos
💫 Calorias: ~520 kcal
📈 IG: Baixo-Moderado | CG: Moderada | Proteína: 32g
🥤 Lanche da Manhã • 10:00h
Vitamina proteica volumosa
(proteína + hidratação + volume + praticidade)
• Iogurte batido com frutas (250g)
• Smoothie verde proteico
• Shake de whey + leite + frutas
30g whey + 250ml leite + 100g fruta
Aveia em flocos
(fibras + beta-glucana + saciedade + textura)
• Chia hidratada (20g)
• Linhaça moída (25g)
• Farelo de aveia (20g)
25g
Canela + adoçante
(controle glicêmico + sabor + zero calorias)
1g canela + stevia
💫 Calorias: ~320 kcal
📈 IG: Baixo | CG: Baixa-Moderada | Proteína: 38g
🍽️ Almoço • 12:30h
Peito de frango desfiado
(proteína magra + versatilidade + saciedade)
• Peixe cozido (160g)
• Carne bovina magra (130g)
• Peru desfiado (160g)
160g
Arroz integral cozido
(carboidrato complexo + vitaminas B + energia)
• Batata inglesa (150g)
• Macarrão integral (70g cru)
• Mandioca cozida (120g)
100g cozido
Feijão preto cozido
(proteína vegetal + ferro + fibras + antocianinas)
• Feijão carioca (120g)
• Lentilha (100g)
• Grão de bico (100g)
120g
Salada abundante mista
(volume máximo + baixa caloria + micronutrientes + saciedade)
• Salada de repolho (300g)
• Mix de folhas + pepino (300g)
• Salada de couve crua (250g)
300g + 10ml azeite + vinagre
Legumes cozidos variados
(cenoura, abobrinha, vagem + vitaminas + volume + cores)
• Brócolis + couve-flor (200g)
• Berinjela + abobrinha (200g)
• Chuchu + vagem (200g)
200g mix
💫 Calorias: ~580 kcal
📈 IG: Baixo-Moderado | CG: Moderada | Proteína: 50g
🚶‍♀️ Pré-Atividade • 15:30h
Banana prata pequena
(15% carbs diários + energia + potássio para atividade leve)
• Maçã (1 unidade)
• Pêra (1 unidade)
• Uva (80g)
1 pequena (70g)
Café coado puro
(cafeína + foco + mobilização gordura + energia)
• Chá verde (300ml)
• Chá preto (200ml)
• Mate gelado (300ml)
200ml + adoçante
Água gelada
(hidratação + performance + termogênese)
400ml
💫 Calorias: ~70 kcal
📈 IG: Moderado | CG: Baixa | Carboidrato: 16g
💧 Pós-Atividade • 17:00h
Água de coco natural
(reidratação + eletrólitos + 70% carbs leves peri-treino)
• Isotônico caseiro (300ml)
• Suco de laranja natural (200ml)
• Vitamina de frutas (200ml)
300ml
Biscoito integral caseiro
(reposição energia + praticidade + fibras)
• Torrada integral (2 fatias)
• Pão francês (1/2 unidade)
• Bolacha água e sal (6 unidades)
30g (3 unidades)
💫 Calorias: ~140 kcal
📈 IG: Moderado | CG: Moderada | Carboidrato: 28g
🥗 Lanche da Tarde • 16:00h
Iogurte desnatado volumoso
(proteína + probióticos + cálcio + volume para 100kg)
• Iogurte grego (120g)
• Cottage cheese (150g)
• Vitamina proteica (200ml)
200g
Frutas vermelhas mistas
(antocianinas + baixo IG + antioxidantes + volume)
• Morango (120g)
• Amora (100g)
• Mirtilo (80g)
100g
Castanhas mistas
(gorduras saudáveis + vitamina E + saciedade + magnésio)
• Amendoim (15g)
• Castanha de caju (12g)
• Nozes (10g)
15g mix
💫 Calorias: ~220 kcal
📈 IG: Baixo | CG: Baixa | Proteína: 16g
🌙 Jantar • 19:30h
Tilápia ao molho de tomate
(proteína magra + fósforo + licopeno + sabor)
• Merluza grelhada (140g)
• Frango desfiado (120g)
• Ovos cozidos (3 unidades)
140g + 100g molho tomate
Sopa de vegetais caseira
(volume máximo + hidratação + fibras + micronutrientes + baixa caloria)
• Caldo de legumes (400ml)
• Sopa de abobrinha (350ml)
• Canja light (400ml)
• Abobrinha + chuchu + cenoura
• Couve-flor + brócolis + aipo
• Berinjela + tomate + cebola
350ml com 250g vegetais
Salada verde gigante
(volume extremo + baixíssima caloria + fibras + saciedade)
• Acelga + rúcula + espinafre (250g)
• Alface + agrião + endívia (250g)
• Couve baby + folhas mistas (250g)
250g + 8ml azeite + limão
Temperos e ervas
(sabor + antioxidantes + digestão + prazer alimentar)
Alho + cebola + manjericão + orégano
💫 Calorias: ~350 kcal
📈 IG: Baixíssimo | CG: Muito baixa | Proteína: 35g

📊 Resumo Nutricional para 100kg Atividade Leve

🥩 Proteínas

180g (40%)
1.8g/kg • Preservação muscular RP

🌾 Carboidratos

130g (29%)
Leve • 0.5-1.0g/lb massa magra

🥑 Gorduras

68g (34%)
Saúde hormonal + saciedade

🌿 Fibras

42g
Volume + saciedade extrema

💎 Micronutrientes para 100kg com Atividade Leve

Proteína completa: Ovos, frango, peixes (todos aminoácidos + saciedade)
Cálcio: Laticínios (ossos + contração muscular + 100kg suporte)
Ferro heme: Carnes, feijão (energia + transporte oxigênio)
Potássio: Banana, água de coco (hidratação + músculos + pressão arterial)
Probióticos: Iogurte (microbiota + imunidade + digestão)
Antocianinas: Frutas vermelhas, feijão preto (antioxidante + circulação)
Volume de água: Sopas, vegetais (saciedade + hidratação + baixa densidade calórica)
Cafeína: Café (mobilização gordura + foco + termogênese)

📚 FUNDAMENTAÇÃO CIENTÍFICA

📖 Renaissance Woman (RP Nutrition): Atividade Leve 100kg: 0.5-1.0g carb/lb massa magra • Proteína alta 1.8g/kg para preservação muscular

🔬 Estratégia de Volume: Alto volume de vegetais + líquidos + fibras para máxima saciedade com controle calórico para 100kg

📊 Timing Adaptado: Suporte nutricional para atividade leve • Foco em saciedade + preservação massa magra + déficit sustentável

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Nutrição baseada em evidências • Renaissance Woman • 100kg Atividade Leve
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