🌸 Hormone Reset Diet
☕ Novo Desafio: Reset do Cortisol
A partir de hoje, eliminamos TODA cafeína para reduzir cortisol e estresse! Foco em refeições calmantes, vegetais com raízes, caldos reconfortantes e ervas adaptogênicas. Prepare-se para mais tranquilidade!
(carboidratos calmantes + gordura boa) 60g aveia + 200ml leite coco
(regulação glicose + sabor doce natural) 2g
(magnésio anti-estresse + zinco) 20g
(calmante natural + sem cafeína) 300ml
(relaxante + açúcar natural) 300ml + 10g mel
(triptofano + gordura + serotonina) 100g banana + 15g pasta
(sugestão do livro – reconfortante + colágeno) 300ml caldo + 150g vegetais
(proteína suave + triptofano) 100g
(carboidrato complexo + betacaroteno) 120g
(sugestão do livro – magnésio + sabor doce) 25g sementes + 1g canela
(maracujá – ansiolítico natural) 300ml
(textura cremosa + baixo carbo) 150g
(sulforafanos + magnésio) 120g
(gordura boa + minerais) 10ml azeite + sal
📊 Resumo Nutricional do Dia
🥩 Proteínas
🥑 Gorduras
🌾 Carboidratos
🌿 Fibras
💎 Micronutrientes em Destaque
📚 REFERÊNCIAS CIENTÍFICAS
Cardápios baseados em evidências e literatura científica
🔬 FONTES PRINCIPAIS
Dr. Sara Gottfried, MD – “The Hormone Reset Diet: Heal Your Metabolism to Lose Up to 15 Pounds in 21 Days” (2015)
Endocrinologista de Harvard, especialista em medicina funcional e equilíbrio hormonal feminino
Alisa Vitti, HHC – “WomanCode: Perfect Your Cycle, Amplify Your Fertility, Supercharge Your Sex Drive” (2013)
Fundadora do FLO Living, pioneira em nutrição para ciclo menstrual
Alisa Vitti, HHC – “In the Flo: Unlock Your Hormonal Advantage and Revolutionize Your Life” (2020)
Metodologia Cycle Syncing para otimização da alimentação por fases do ciclo
📖 LITERATURA CIENTÍFICA
Reed, B.G. & Carr, B.R. – “The Normal Menstrual Cycle and the Control of Ovulation”, Endotext (2018)
Gaskins, A.J. et al. – “Dietary patterns and outcomes of assisted reproduction”, American Journal of Obstetrics and Gynecology (2019)
Barrea, L. et al. – “Nutrition and women’s health: from adolescence to menopause”, Current Opinion in Clinical Nutrition (2020)
Schaumberg, M.A. et al. – “The effect of the menstrual cycle on exercise metabolism”, Sports Medicine (2017)
🧬 NUTRIÇÃO FUNCIONAL
Institute for Functional Medicine – Protocolos de nutrição funcional para saúde hormonal
Precision Nutrition – Guidelines for female physiology and nutrition periodization
International Society of Sports Nutrition – Position stands on female athlete nutrition
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