Cardápio 3 – 4200 kcal | Atleta de Ultraendurance

Modelos de Cardápios Nutrição Suplementos

Refeição 1 – Pré-prova (IG: Médio | CG: 60)

Refeição 2 – Durante a prova (IG: Alto | CG: 120)

  • 4 sachês de gel de carboidrato
  • 1 barra energética com proteína
  • 750ml de bebida esportiva com eletrólitos

Refeição 3 – Reposição rápida (IG: Alto | CG: 50)

  • 1 shake com whey + maltodextrina
  • 2 fatias de pão branco com geleia
  • 1 copo de suco de uva

Refeição 4 – Almoço reforçado (IG: Médio | CG: 40)

  • 150g de carne magra grelhada
  • 1 xícara de arroz integral
  • 1 xícara de vegetais verdes
  • 1 colher de sopa de azeite

Refeição 5 – Lanche intermediário (IG: Médio | CG: 30)

  • 1 wrap de pão sírio com ovo mexido e abacate
  • 1 maçã

Refeição 6 – Jantar (IG: Médio | CG: 45)

  • 120g de peixe grelhado
  • 1 batata-doce assada
  • Salada com azeite e sementes

Refeição 7 – Ceia (IG: Baixo | CG: 15)

  • 1 pote de iogurte grego
  • 1 colher de sopa de chia e castanhas

Macronutrientes estimados:

  • Proteínas: 180g
  • Carboidratos: 640g
  • Gorduras: 115g

Micronutrientes em destaque:

  • Sódio, potássio, ferro, magnésio, vitaminas C e E, antioxidantes naturais

Fonte: Suzanne Eberle – Endurance Sports Nutrition (2013)

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