Cardápio 1 – Protocolo Intestinal | Semana 1 – Detox e Remoção de Irritantes
Refeição 1 – Café da manhã (IG: baixo | CG: baixa)
Smoothie de banana verde com espinafre, pepino e água de coco
1 colher de sopa de chia
Refeição 2 – Lanche da manhã (IG: baixo | CG: baixa)
Maçã com casca
1 colher de sopa de linhaça moída
Refeição 3 – Almoço (IG: médio | CG: média)
Arroz integral com abobrinha refogada
Frango grelhado com alho e gengibre
Salada de alface, cenoura ralada e azeite extravirgem
Refeição 4 – Lanche da tarde (IG: baixo | CG: baixa)
Iogurte vegetal com sementes de abóbora
Refeição 5 – Jantar (IG: médio | CG: média)
Sopa detox com couve, abobrinha, chuchu e gengibre
Omelete com espinafre
Refeição 6 – Ceia (opcional) (IG: baixo | CG: baixa)
Infusão de camomila com raspas de limão
Macronutrientes estimados (média diária)
Proteínas: 85g
Carboidratos: 95g
Gorduras: 90g
Fibras: 38g
Calorias estimadas: 1850 kcal
Micronutrientes em destaque
Magnésio
Zinco
Vitamina A
Vitaminas do complexo B
Polifenóis e compostos detoxificantes
Fonte: Inspirado em The 4-Week Gut Health Protocol for Beginners