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Salada de Carne, Ovo ou Tofu
Versátil, personalizável, low carb para Atkins
~350
kcal
15
min preparo
4
porções
Almoço
refeição
IG: Baixo • CG: Baixa • 🥚 Alta Proteína
🥚 ~20g de Proteína por porção • Ideal para Definição
🛒 Ingredientes
- 225g frango cozido ou 6 ovos ou 340g tofu firme
- 30ml maionese
- 15ml mostarda amarela
- 60ml cebola picada
- 60ml aipo picado
- 30ml alcaparras
- 45ml picles de endro
👨🍳 Modo de Preparo
1. Pique frango, ovos ou tofu.
2. Misture com maionese, mostarda, cebola, aipo, alcaparras e picles.
3. Tempere com sal e pimenta. Resfrie.
Dica NutriFitCoach
Adicione molho de rábano para sabor extra.
📊 Informações Nutricionais (por porção, com frango)
💪 Macronutrientes
- Calorias: ~350 kcal
- Proteínas: ~20g
- Gorduras: ~25g
- Carboidratos líquidos: ~1g
- Fibras: ~1g
🌟 Micronutrientes
- Vitamina B3 (frango)
- Vitamina K (aipo)
- Vitamina C (cebola)
- Ferro (frango)
🔄 Variações Simples
Versão Picante: Adicione tabasco.
Versão Vegana: Use tofu e maionese vegana.
🎯 Benefícios Funcionais
Alta em proteína, ideal para Atkins e personalização.
🍽️ Como Servir
Como wrap: Em folhas de alface.
