Piña Colada (Alcoólica)

Receitas Slow Carb

Uma versão low-carb do clássico coquetel tropical que mantém todo o sabor paradisíaco sem os carboidratos do açúcar e suco de abacaxi! O extrato de abacaxi concentrado proporciona aquelas notas frutadas características, enquanto o xarope de coco sem açúcar adiciona a suavidade tropical que define a verdadeira piña colada. O rum branco contribui com aquele toque alcoólico essencial que completa o perfil autêntico desta bebida icônica das ilhas. Quando batido com gelo até ficar espumoso, cada gole oferece uma explosão refrescante de sabores tropicais que instantaneamente transporta você para praias ensolaradas. Com mínimos carboidratos e pronta em segundos, esta versão permite que você desfrute deste coquetel clássico sem comprometer sua dieta low-carb. Uma indulgência tropical que prova que você pode desfrutar de uma escapada para o paraíso sem sair da sua dieta!

Macronutrientes (por porção):

  • Carboidratos: <1g
  • Proteínas: 0g
  • Gorduras: 0g
  • Calorias: 70 (principalmente do álcool)

Micronutrientes relevantes: Nenhum significativo além dos compostos aromáticos dos extratos

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de gelo
  • 1 colher de chá de extrato de abacaxi
  • 30ml de Xarope de Coco Natural DaVinci Gourmet (substituto: adoçante líquido com 1/2 colher de chá de extrato de coco)
  • 30ml de rum branco

Modo de Preparo: Combine todos os ingredientes em um liquidificador e bata em alta velocidade até ficar suave e espumoso.

Dicas e Substituições para Bebidas Low-Carb

Adoçantes:

  • Splenda (sucralose) é facilmente encontrado no Brasil, mas a stevia líquida também é uma excelente opção natural e está amplamente disponível.
  • Para o bulk Splenda (forma granulada que substitui o açúcar em igual medida), você pode substituir por eritritol ou xilitol, disponíveis em lojas de produtos naturais.

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