Cardápio 19 – 2000 kcal | Dieta Anti-inflamatória

Refeição 1 – IG: 35 | CG: 9
• 1 fatia de pão integral
• 1 colher de sopa de manteiga de castanha-do-pará
• 1 ovo cozido
• 1 xícara de chá de hortelã

Refeição 2 – IG: 30 | CG: 6
• 1 fatia de mamão
• 1 colher de sopa de sementes de girassol

Refeição 3 – IG: 44 | CG: 16
• 100g de carne magra grelhada
• 1/2 xícara de arroz cateto integral
• Mix de vegetais no vapor com azeite

Refeição 4 – IG: 27 | CG: 7
• 1 iogurte vegetal sem açúcar
• 1 colher de chá de cacau

Refeição 5 – IG: 39 | CG: 14
• 120g de tilápia assada
• 1 concha de feijão-fradinho
• Salada de rúcula com azeite e limão

Refeição 6 – IG: 23 | CG: 5
• 1 colher de sopa de nozes
• 1 xícara de chá de camomila

Macronutrientes estimados:
• Proteínas: 108g
• Carboidratos: 170g
• Gorduras: 79g

Micronutrientes em destaque:
• Cacau
• Ômega-3
• Magnésio
• Compostos anti-inflamatórios
• Fibras
• Ferro

Fonte: Anti-Inflammatory Diet Meal Plan – Rockridge Press