Cardápio 16 – 2000 kcal | Dieta Anti-inflamatória

Refeição 1 – IG: 36 | CG: 10
• 1 fatia de pão de grãos germinados
• 1 colher de sopa de manteiga de amêndoas
• 1 ovo cozido
• 1 xícara de chá verde

Refeição 2 – IG: 28 | CG: 6
• 1 fatia de melão
• 1 colher de sopa de sementes de chia

Refeição 3 – IG: 44 | CG: 18
• 120g de peito de frango grelhado
• 1/2 xícara de arroz vermelho
• Mix de legumes com alho e cúrcuma no azeite

Refeição 4 – IG: 30 | CG: 7
• 1 pote de iogurte de coco
• 1 colher de chá de cacau

Refeição 5 – IG: 38 | CG: 13
• 100g de atum grelhado
• 1 xícara de purê de mandioquinha
• Salada de espinafre, tomate e azeite

Refeição 6 – IG: 23 | CG: 5
• 1 colher de sopa de castanhas-do-pará
• 1 xícara de chá de camomila

Macronutrientes estimados:
• Proteínas: 108g
• Carboidratos: 170g
• Gorduras: 81g

Micronutrientes em destaque:
• Cúrcuma
• Cacau
• Zinco
• Fibras
• Magnésio
• Ômega-3

Fonte: Anti-Inflammatory Diet Meal Plan – Rockridge Press