Tipo de Refeição: Almoço leve e proteico
Almôndegas suaves e leves feitas com carne de peru e cobertas com um molho branco cremoso à base de creme de leite e queijo.
Ingredientes
- 300 g de carne moída de peru
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Misture a carne com o ovo, farinha e temperos. Modele as almôndegas.
- Doure em frigideira ou asse.
- Prepare o molho branco com creme de leite e parmesão. Sirva sobre as almôndegas.
Informações Nutricionais Estimadas (por porção)
- Calorias: 310 kcal
- Proteínas: 25 g
- Gorduras: 22 g
- Carboidratos líquidos: 2 g
