Tipo de Refeição: Almoço rápido ou lanche salgado
Essa panqueca é rica em fibras e ômega-3, ideal para quem busca praticidade com baixo teor de carboidratos. O recheio de atum traz leveza e saciedade.
Finalize com salsinha fresca e limão espremido!
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 lata de atum em água (recheio)
- 1 colher de sopa de maionese ou creme de leite (recheio)
- Sal, pimenta e ervas a gosto
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes da massa e cozinhe em frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
- Recheie com a mistura de atum e enrole como panqueca.
Informações Nutricionais Estimadas (1 unidade)
- Calorias: 190 kcal
- Proteínas: 15 g
- Gorduras: 13 g
- Carboidratos líquidos: 1 g
- Micronutrientes: Ômega-3, fibras, vitamina B12
