Tipo de Refeição: Lanche da tarde ou sobremesa

Prepare-se para se apaixonar pelo contraste irresistível entre o toque crocante do chocolate amargo e a suavidade do coco cremoso! Rico em antioxidantes, fibras e ácido láurico.

Experimente hoje mesmo e conte nos comentários o que achou dessa delícia low carb!

Ingredientes

• 1/4 xícara de coco ralado sem açúcar
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 50g de chocolate 70% derretido
• Adoçante a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o coco, creme de leite, óleo de coco e adoçante.
2. Forme bolinhas e leve ao congelador por 1 hora.
3. Banhe no chocolate derretido e leve à geladeira até firmar.

Informações Nutricionais Estimadas (1 unidade)

• Calorias: 130 kcal
• Proteínas: 1 g
• Gorduras: 13 g
• Carboidratos líquidos: 2 g
• Micronutrientes: Ácido láurico, ferro, antioxidantes