Tipo de Refeição: Lanche ou refeição rápida

Um pastel crocante por fora e macio por dentro, feito com uma massa à base de queijo e recheado a gosto. Uma forma criativa e saborosa de manter a dieta cetogênica com variedade.

Experimente recheios como frango com catupiry ou carne moída com queijo!

Ingredientes

• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de cream cheese
• 1 gema
• Recheio de sua preferência

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa moldável.
2. Abra a massa entre dois plásticos, recheie e feche como pastel.
3. Grelhe em frigideira untada até dourar dos dois lados.

Informações Nutricionais Estimadas (1 pastel médio)

• Calorias: 260 kcal
• Proteínas: 12 g
• Gorduras: 21 g
• Carboidratos líquidos: 2 g
• Micronutrientes: Cálcio, fósforo, vitamina B2