Receita Keto: Gratinado de Couve-Flor com Queijo
Tipo de Refeição: Acompanhamento
Esse gratinado é cremoso, reconfortante e perfeito para acompanhar carnes ou frango. A couve-flor ganha destaque com molho branco low carb e bastante queijo derretido.
Sirva quente e derretido direto do forno. Irresistível!
Ingredientes
- 2 xícaras de couve-flor cozida
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- Noz-moscada, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a couve-flor em um refratário untado.
- Misture o creme de leite com temperos e despeje sobre a couve-flor.
- Cubra com o queijo e leve ao forno a 200°C até gratinar.
Informações Nutricionais Estimadas (1 porção)
- Calorias: 230 kcal
- Proteínas: 10 g
- Gorduras: 18 g
- Carboidratos líquidos: 3 g
- Micronutrientes: Vitamina C, cálcio, fósforo