Receita Keto: Manteiga de Amêndoas Caseira
Tipo de Refeição: Acompanhamento ou base para snacks
Feita 100% com amêndoas, essa manteiga é cremosa, rica em gorduras boas e perfeita para acompanhar frutas low carb ou para uso em receitas. Um alimento funcional e versátil na dieta keto.
Armazene em pote de vidro na geladeira por até 2 semanas.
Ingredientes
- 2 xícaras de amêndoas torradas sem sal
- 1 pitada de sal marinho (opcional)
Modo de Preparo
- Bata as amêndoas no processador por 5 a 10 minutos até virar uma pasta.
- Adicione o sal, misture e armazene em recipiente esterilizado.
Informações Nutricionais Estimadas (1 colher de sopa)
- Calorias: 100 kcal
- Proteínas: 3 g
- Gorduras: 9 g
- Carboidratos líquidos: 1 g
- Micronutrientes: Vitamina E, magnésio, fibras